Grillede pærer med friskost og valnødder

Name: Grillede pærer – Med friskost og valnødder | Sæson
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Kan serveres som mellemmåltid eller dessert. De voksne kan skifte friskosten ud med blåskimmelost eller cremet gedeost!

15 min

Sep – Dec

Dagligt grønt

Vegetar

Ingredienser

4 pers.

1 pakke digestive kiks

4 små pærer

1 lille bakke neutral friskost (eller blåskimmel/cremet gedeost)

150 g valnødder

2 tsk honning eller balsamico glace

Opskrift: Michelle Appelros

Foto: Maria Warnke Nørregaard

Tilberedning

Skær pærerne ud i kvarte, og fjern stilk og kernehus.

Grill dem let på kødsiderne et par minutter på hver side.

Smør lidt friskost på en digestive kiks, skær pærerne ud i lidt mindre stykker og kom den grillede pære på osten.

Kom lidt honning over og drys med nødder, du knuser let i hånden.

Pynt evt. med lidt friske urter som f.eks. timian.

Tip

De samme ingredienser kan nemt bruges til en lækker salat. Skift bare digestive kiks ud med noget grøn salat: Lav en bund af feldsalat eller romaine salat, fordel de grillede pærer. Smuldr lidt ost hen over salaten. Kom honning eller balsamico glace og drys med nødder.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Grillede pærer med friskost og valnødder

Ingredienser

Tilberedning

Tip

Bedøm opskriften

Del opskriften