Grillede asparges er noget af det bedste, der findes om sommeren.

Grillede asparges
Ingredienser
6-8 personer
500 g
grønne asparges
olivenolie
Vinaigrette
1 dl olivenolie
50 g kapers
3 spsk citronsaft
1 håndfuld
friskhakket bredbladet persille
1 lille
rødløg
havsalt og peber
Opskrift og billede er venligst udlånt fra bogen: "Små retter med stor smag" af Timm Vladimir
Foto: Columbus Leth
Tilberedning
1
2
3
Vinaigrette
1
2
3