Grillede asparges

Knæk den hårde, træede ende af aspargesene.

Vend aspargesene i lidt olivenolie, og grill dem på en meget varm grillpande, en grill eller en almindelig pande.

De skal stadig have noget bid, når du serverer dem.

Pisk alle ingredienserne sammen i en skål på nær tomaterne.

Smag til efter behag. Tilsæt tomaterne, og lad det hele trække i 10-15 minutter.

Hæld vinaigretten over de friskgrillede asparges, og server aspargesene med et godt drys persille.