Amerikanske pandekager med græskarpuré, varme krydderier og sirup.

Græskarpandekager med sirup
Ingredienser
16 stk.
Græskarpuré
1 lille hokkaidogræskar
Pandekager
175 g græskarpuré
3 dl kærnemælk
2 æg
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
3 spsk sukker
½ tsk kanel
½ tsk stødt ingefær
¼ tsk stødte nelliker
½ tsk salt
100 g smør
1-2 dl ahornsirup
Opskrift og styling: Nadia Mathiasen
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Tip
For en ekstra dekadent udgave kan du servere pandekagerne med en kugle vaniljeis.