• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Gazpachosalat med majs og grillpølser - Opskrift på gazpacho

Gazpachosalat med majs

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Denne salat minder lidt om en tabbouleh bare uden korn, og så smager den lige så himmelsk som en gazpacho.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jul – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.
    1 agurk
    1 peberfrugt
    250 g cherrytomater
    1 rødløg
    ½ iceberg
    2 majskobler
    1 rød chili
    1 bundte persille
    1 fed hvidløg
    2 spsk olivenolie
    1 spsk æblecidereddike
    Salt og peber

    Næringsindhold pr. 100g

    • Energi

      48 kcal
    • Energi

      203 kJ
    • Kulhydrater

      4.6 g
    • Kostfibre

      1.5 g
    • Fedt

      2.5 g
    • Proteiner

      1.2 g

    Opskrift og styling: Lone Kjær, foto: Line Falck

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9

    Tip

    Salaten kan suppleres med hakkede dampede bønner, en rest dampet broccoli eller blomkål.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Tabouleh og fisk -  Tabouleh med blomkål og karrybagt fisk - Sæson

        Tabouleh med blomkål og karrybagt fisk

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Rød tabbouleh med chilicreme

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • kold gazpacho tomatsuppe

        Kold tomatsuppe gazpacho

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Gazpacho med blomkål, æbletern og croutoner

        Gazpacho med blomkål og æble

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Indhold

      Næringsberegningerne i opskriften er baseret på data fra DTU Fødevareinstituttets fødevaredatabank, Frida. I beregningerne er der taget højde for rensesvind. Vi har bestræbt os på at lave så præcise beregninger som muligt, men fejl kan forekomme. Ernæringsoplysningerne på denne hjemmeside kan ikke erstatte professionel ernærings-vejledning fra sundhedspersonale. Brug af alt materiale på hjemmesiden sker på eget ansvar. 

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies