• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
frittata med broccoli, forårsløg og skinke

Frittata med broccoli og skinke

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Frittata er en italiensk form for æggekage fyldt med skønne grøntsager. En rest af æggekagen kan kommes i køleskabet til næste dags madpakker, da den også smager godt kold.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.

    500 g broccoli
    2 forårsløg
    6 æg
    1 dl parmesanost
    1 ½ dl fløde 9 %
    1 tsk salt
    Peber
    150 g røget skinke
    Olie stegning

    Pynt
    50 g friskreven parmesanost

    Tilbehør
    Fuldkornsbrød, tomater gerne gule og røde cherrytomater og oliven.

    Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard, Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3

    Tip

    Server fuldkornsbrød, tomater gerne gule og røde cherrytomater og oliven til frittataen.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies