En skøn tomatsalat med feta, som smager af sommer og sol - perfekt til alle sommerens grillmiddag.

Frisk tomatsalat med feta
Ingredienser
4 pers.
Dressing
4 spsk citronsaft
2 fed presset hvidløg
salt og peber
2 spsk honning
9 spsk olivenolie
Opskriften er fra bogen "Den lille røde om tomater"
Foto Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
Tip
Variér salaten med mozzarella, frisk basilikum, oliven, finthakkede rødløg, pesto eller rucola.