• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på salat med hindbær og sukkerbagt skinke - Sæson

Frillicesalat med hindbær og sukkerbagt skinke

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Kombinationen af de søde bær, den sukkerbagte, salte skinke og gedefetaen gør denne salat til noget helt specielt.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    4 pers.

    1 frillice/ærtesalat
    75 g parma- eller serranoskinke i tynde skiver
    1 – 2 tsk sukker

    250 g hindbær
    100 g gedefeta

    Bær-vinaigrette
    2 spsk knuste hindbær
    2 spsk hindbæreddike
    1 spsk olivenolie
    Salt og peber

    Opskrift og styling: Vibeke Lehn
    Fotograf: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5

    Tip

    Servér lune brødskiver til salaten. 

    Fin frokost – eller buffetret.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies