• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Frikadellemuffin til børnefødselsdag med timian og tomatsauce

Frikadellemuffins med kartoffeltopping & kold tomatsauce

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Frikadellemuffins med kartoffelmos er et hit til børnefødselsdagen.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jul – Maj
    Dagligt grønt
    Lav på gluten

    Ingredienser

    6 personer

    • 500 g hakket kalv & gris 4-7%
    • 1 tsk salt
    • 1 løg
    • 1 fed hvidløg
    • 1 spsk timian
    • 1 æg
    • 2 spsk Worcestershire sauce
    • 50 g konc. Tomatpure
    • 75 g revet gulerod
    • 50 g rasp
    • Friskkværnet peber

     

    • 600 g skrællede kartofler
    • 50 g smør
    • 1 æggeblomme

     

    • 1 dåse hakkede tomater
    • Worcestershire sauce
    • Sukker, salt, peber

    Opskrift og styling Gitte Heidi Rasmussen, foto Betina Hastoft

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies