• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
mand frikadeller, pasta og grøntsagsstave

Frækkedeller

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Alle børn er født med et frikadellegen! Så her er et godt bud på en sjov og sund ”kagemand”.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jun – Okt
    Lav på laktose

    Ingredienser

    20 stk.

    500 g hakket svine-, okse- eller lammekød, højst 10% fedt
    1½ tsk salt
    ½ dl hvedemel
    1 dl vand, eventuelt
    Danskvand med brus
    1 æg
    Eventuelt ¼-½ tskstødt spidskommen eller 2 fed hvidløg eller 2 tsk karry
    2 tsk oregano
    2 spsk revet løg
    1 spsk olie til stegning

    2 madpakker
    75 g pasta, fx fuldkornsskruer
    1 tsk olivenolie
    Salt og peber
    4 frikadeller
    4 grønne oliven med rødt fyld
    2 gulerødder
    4 buketter af blomkål
    ¼ agurk

    Tilbehør
    1 æble til hver

    Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Det er sjovt at lave mad" med Hjerteforeningen.

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies