• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Foccacia - fuldtræffer

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Mættende madbrød til madpakker, mellemmad, aftensmad eller noget helt tredje.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Jan – Dec
    Vegetar
    Lav på laktose

    Ingredienser

    1 brød

    1/8 pakke gær
    1 l koldt vand
    2 spsk sukker eller honning
    2 tsk salt
    1 dl chiafrø
    250 g skårne eller knækkede kerner
    600 g fuldkornsmel
    300 g hvedemel

    Opskrift og foto venligst udlånt fra bogen "Rigtig god fordøjelse"

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Tip

    3 x fyld til foccaciabrødet
    Bare til inspiration, men brug endelig det, du har i køleskabet og find selv på dagens fuldtræffer.

    • Cherrytomater i halve, halve, pillede eller upillede hvidløgsfed, ca. ½ dl olie, groft salt og rosmarinkviste.

    • Strimler af hvidkål eller rødkål, kvarte rosenkål eller buketter af blomkål eller broccoli, rødløg i strimer, pesto (smøres under fyldet), smuldret feta, groft salt, oregano og cayennepeber.

    • Æblebåde, grofthakkede valnødder, kanelsukker og smørklatter.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies