• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Fiskeburger med stegt fisk og guacamole

Fiskeburger med spidskål og ærtepesto

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En suveræn lækker og nem måde at få fisk på.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Aug
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    4 pers.

    Spidskålen

    1 lille spidskål
    1 tsk salt
    1 tsk sukker
    1 bundte persille

    Fisk

    8 rødspættefileter
    3 spsk rugmel
    salt og peber
    2 spsk olivenolie

    Ærtepesto

    200 g friskbælgede ærter
    30 g parmesan
    25 g smuttede mandler
    1 fed hvidløg
    ½ dl jomfru olivenolie
    salt og peber
    4 burgerboller

    Opskrifter og styling Lone Kjær

    Foto Anders Schønnemann 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    I stedet for ærtepesto kan fiskeburgeren servers med en god remoulade.

    Server hjemmelavede burgerboller med gulerødder til. 

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Opskrift på fiskefrikadeller med urtecreme - Opskrift hos Sæson

        Fiskefrikadeller med urtecreme og grønt

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fiskefilet med rodfrugtfritter

        Fiskefileter med rodfrugtfritter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fiskeburger med stegt fisk og tartarsauce

        Fiskeburger med tatarsauce

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fiskeruller med blomkålspure og ristet blomkål

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies