I England serveres æggesandwich til eftermiddagsteen. Vi tilsætter friskbælgede ærter og squash, bruger fuldkornsbrød og serverer de bløde sandwich til frokost.

Fingersandwich med æg i ærtecreme
Ingredienser
4 pers.
8 skiver fuldkornssandwichbrød
1
squash
Opskrift og styling: Lone Kjær
Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Squash kan erstattes af agurk.