• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på klassisk lasagne med ekstra grøntsager. Familie lasagne - Sæson

Familiens lasagne

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Hvem elsker ikke lasagne og i denne version er der ekstra mange af de gode grøntsager i, der bare fremmer den gode smag.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Apr – Nov
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    6 personer

    1 spsk olivenolie
    400 g hakket oksekød
    100 g champignon
    2 løg
    3 gulerødder
    2 fed hvidløg
    50 g bacon i tern
    2 dl bouillon
    1 dåse hakkede tomater
    2 spsk tomatpuré
    salt og peber
    2 tsk oregano
    1 tsk timian
    12 lasagneplader
    150 g revet ost

    Bechamelsauce

    25 g smør
    2.5 spsk hvedemel
    ½ liter kogende letmælk
    salt og peber
    friskrevet muskatnød

    Tilbehør

    Italiensk brød og salat

    Opskrift og styling: Bente Nissen Lundsgaard
    Foto: Henrik Freek 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13
    14

    Opbagt bechamelsauce

    1
    2
    3

    Tip

    Champignon kan erstattes af 100 g reven knoldselleri, persillerod eller 2 stilke bladselleri i små tern.


    Brug evt. foodprocessoren til at hakke grøntsagerne med, så skal løget først i til sidst.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Lækker, cremet grøntsagslasagne med sprød top

        Lasagne -bar' uden kød

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Kødsovs hvor kødet er erstattet med svampe. Serveret med spaghetti

        Vegetarisk grøntsagssovs til spaghetti eller lasagne

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Sæsons suveræne grøntsagssovs

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Lasagne med grøntsager - Skøn opskrift fra Sæson

        Lasagne med nye legekammerater

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies