Rabarber, jordbær, flødeskum, marengskys og chokolade i en skøn forening. Det er nok verdens nemmeste og lækreste dessert.

Eton mess
Ingredienser
4 pers.
2.5 dl piskefløde
50 g mørk chokolade
100 g marengskys
Opskrifter og styling: Lone Kjær
Foto: Anders Schønnemann
Tilberedning
1
2
3
Tip
Til hverdag kan desserten laves uden fløde med 2 dl græsk yoghurt rørt med 2 spsk. flormelis og lidt vaniljesukker.