Energibooster

Name: Energibooster
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Frisk, spicy og super lækker, når du trænger til et spark bagi!

15 min

Mar – Nov

Dagligt grønt

Lav på gluten

Lav på laktose

Vegetar

Ingredienser

1 person

2 cocktailtomater
¼ rød peberfrugt
½ lille rød chili
1 spsk. friskrevet ingefær
Saft af 1 stor appelsin

Opskrift: Lone Kjær, foto Henrik Freek

Skær tomater i både og peberfrugt i små tern.

Flæk chilien skrab kernerne ud og hak chilien fint.

Kom tomater, peberfrugt, chili, ingefær og appelsinsaft i en blender. Blend i ca. 1 minut. Server straks.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.