Halloween burger

Leder du efter idéer til halloween maden? Prøv en skræmmende halloween burger med agurkearme og hugtænder af gulerødder. Da burgeren er både lækker og uhyggelig er den perfekt til halloween!

Bedøm opskrift

30 min

Mar – Okt

Dagligt grønt

Ingredienser

4 pers.

600 g hakket oksekød

4 grove burgerboller

mayonnaise

1 hovedsalat

1 tomat

1 agurk

2 gulerødder

ketchup

tandstikker

Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft

Tilberedning

Form 4 store flade bøffer og steg dem 3-4 min. på hver side ved god varme og krydr med salt og peber.

Lun og flæk burgerbollerne og smør dem med et tyndt lag mayonnaise.

Læg burgerbollen sammen omkring salat, hakkebøf og tomatskiver.

Lav øjne af måneformede agurkeskiver med ketchup og sæt dem fast med tandstikker.

Lav hugtænder af gulerødder og lange ben af agurkestrimler.

Den kan næsten selv kravle op på tallerkenen med ”blodet” (ketchup) dryppende fra munden.

Server straks.

Bedøm opskriften

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

Prøv også

Hulk pasta

Majsfritter med feta

Frikadelle hotdog-sandwich

Opskrift på klassisk lasagne med ekstra grøntsager. Familie lasagne - Sæson