Edderkoppeburger

1. Form 4 store flade bøffer og steg dem 3-4 min. på hver side ved god varme og krydr med salt og peber.
2. Lun og flæk burgerbollerne og smør dem med et tyndt lag mayonnaise.
3. Læg burgerbollen sammen omkring salat, hakkebøf og tomatskiver.
4. Lav øjne af måneformede agurkeskiver med ketchup og sæt dem fast med tandstikker.
5. Lav hugtænder af gulerødder og lange ben af agurkestrimler.
6. Den kan næsten selv kravle op på tallerkenen med ”blodet” (ketchup) dryppende fra munden.
7. Server straks.

Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen 
Foto: Betina Hastoft