• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på panering af rødspættefileter - dobbelt paneret fiskefilet

Rødspættefileter med blomkålsremoulade og æble-spinatsalat

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Panerede rødspætte-fileter er altid et hit i børnefamilier, og her får de selskab af en vanedannende blomkålsremoulade, der med fordel kan laves en dobbeltportion af, så der er til hele ugen.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    4 pers.

    Blomkålsremoulade

    ¼ blomkål
    1 dl eddike
    ½ dl sukker
    2 kviste frisk timian
    2 kviste frisk dild
    3 peberkorn
    4 spsk creme fraiche 18 %
    2 spsk mayonnaise
    ½ tsk gurkemeje
    ½ tsk karry
    1 knivspids salt
    1 spsk kapers

    Æble-spinatsalat

    100 g babyspinat
    1 æble
    olivenolie
    1 håndfuld mandler

    Desuden

    500 g rødspættefileter
    2 æg
    hvedemel
    rasp
    2 spsk olivenolie
    1 spsk smør
    flagesalt

    Opskrift, foto og styling: Julie Karla

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Fiskefilet med rodfrugtfritter

        Fiskefileter med rodfrugtfritter

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Rødspætteruller med æble, gulerod og appelsin

        Rødspætteruller med appelsinkogte gulerødder

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fiskeruller med blomkålspure og ristet blomkål

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fiskeburger med stegt fisk og guacamole

        Fiskeburger med spidskål og ærtepesto

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies