• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Flanksteak som delemad med fladbrød, grillede grøntsager og dressing - Sæson

Delemad med grillede grøntsager, flanksteak, salsa og fladbrød

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Delemad for hele familien ! Snup et brød og fyld grønt, kød og dressing på efter smag og behag.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jun – Sep
    Dagligt grønt

    Ingredienser

    4 pers.

    Kødet

    650 g flanksteak eller onglet
    2 fed hvidløg
    2 tsk tørret oregano
    ½ tsk chili flakes
    ½ økologisk citron, saften og skalen

    Krydderurtesalsa

    250 g græsk yoghurt
    ½ dl hakket persille
    10 hakkede mynteblade
    salt og peber

    Agurkesalsa

    1 agurk
    3 forårsløg
    1 rød chili
    10 mynteblade

    Grillede peberfrugter

    1 rød peberfrugt
    1 gul peberfrugt
    2 squash
    olie til pensling

    Tomater

    5 tomater
    1 spsk hvid balsamico
    2 spsk olivenolie
    1 håndfuld oliven

    Tilbehør

    græske fladbrød
    salatost

    Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
    Foto: Betina Hastoft 

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Hjemmelavet falafel med fladbrød, hummus og grønt - Opskrift hos Sæson

        Falafel med hummus, fladbrød og nordisk grønt

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Tortilla wraps med hummus og græsk salat - Tortilla-opskrift hos Sæson

        Tortilla wraps opskrift med hummus og græsk salat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Sæsons ultimative burger med tomatsalsa, guacamole, frisk salat og ost

        Sæsons ultimative burger

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Burger med guacamole, tomatsalsa og bøf

        Supersaftig burger

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies