• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Nyhedsbrev
  • Login
Deep pan pizza med rødløg, ost og rucola

Deep pan pizza med jordskokker

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Der skal være masser af dej i en deep pan pizza. Vi springer den obligatoriske tomatsauce over og laver i stedet en pizza bianco.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Aug – Apr
    Dagligt grønt
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    Pizzadej

    2 dl lunket vand
    25 g gær
    1 tsk salt
    75 g grahamsmel
    125 g italiensk pizzamel
    100 g hvedemel

    Fyld

    200 g jordskokker
    2 kartofler
    2 rødløg
    200 g revet mozzarella
    1 spsk olivenolie
    2 tsk timian
    salt og peber
    100 g rucola

    Opskrift og styling: Lone Kjær
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5

    Tip

    I vinterhalvåret hvor rucola ikke er i sæson, kan pizzaen i stedet toppes med sprøde spirer.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Opskrift på pizza bianco: Hvid pizza uden tomatsauce med ost og løg - Sæson

        Pizza bianco

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Deep pan pizza med tomat, ost og chorizo

        Deep pan pizza med tomat, ost og chorizo

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Grovpizza med karamelliserede rødløg og rødbede

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Sæsons svampepizza - en pizza med gedeost og svampe

        Svampepizza med gedeost og løg

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies