Chokoladepavlova er en skøn kage, som bliver særlig lækker, når den om sommeren fyldes med friske bær.

Chokoladepavlova med friske bær
Ingredienser
10 personer
7 æggehvider
5 ¼ dl sukker
Saft af ½ citron
2 spsk kakao af god kvalitet
50 gmandelflager
Fyld
4 dl piskefløde
4 dl græsk yoghurt 10 %
3 spsk flormelis
500 g friske bær
Opskrift og foto udlånt fra bogen "A piece of cake" af Leila Lindholm
Tilberedning
1
2
3
4