• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på chili sin carne - Sæson

Chili sin carne

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Simremad der kan serveres som fyld i wraps og gratineres som enchiladas eller som her i tacoskaller med guacamolesalat.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på gluten
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4-6 personer

    2 spsk olie
    2 grofthakkede løg
    3 fed presset hvidløg
    2 stor grofthakkede gulerødder
    2 fintstittet bladselleristilke
    2 fintsnittede porrer
    2 grofthakkede peberfrugter
    1 squash i tern
    1 spsk spidskommen
    1 tsk tørret oregano
    1 tsk chilipulver
    1.5 udkernede, finthakket røde chilier
    1 kanelstang
    2 dåser hakkede tomater
    1.5 dl bouillon
    1 spsk rødvinseddike
    1 dåse kidneybeans
    salt og peber
    1 pakke tacobrød eller skaller

    Gucamolesalat

    4 modne avocado
    1 fed knust hvidløg
    1 lime, saften
    2 finthakkede tomater
    ½ lille fintsnittet rødløg
    salt og peber
    2 spsk frisk finthakket koriander

    Opskrift og styling: Vibeke Lehn
    Fotograf: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8

    Tip

    Du kan også servere chilien med pasta og parmesan.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Shakshuka med tomat, æg og persille - Sæson

        Shakshuka

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • curry med spinat og broccoli

        Curry med broccoli og spinat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Dahl-opskrift – indisk daal med gulerod og myntecreme, en opskrift med mad til to dage - Sæson

        Dahl opskrift med gulerod og myntecreme - Mad til to ...

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • samosa med porre og karry

        Samosa med karrystegte porrer

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies