• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Opskrift på cæsarsalat med laks - Sæson

Cæsarsalat med laks

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Næsten klassisk cæsarsalat tilsat ekstra sommergrønt og laks i stedet for kylling.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    45 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på laktose

    Ingredienser

    4 pers.

    Brødcroutoner

    2 skiver surdejsbrød
    ½ dl olivenolie
    flagesalt

    Laks

    4 laksefileter uden skind og ben
    salt og peber

    Cæsardressing

    1 pasteuriseret æggeblomme
    1 spsk citronsaft
    1 tsk dijonsennep
    1 fed hvidløg
    ½ dl olivenolie
    salt og peber

    Cæcarsalat

    2 hjertesalater
    50 g hel parmesanost
    1 agurk
    1 bundte radiser
    1 bundte kørvel

    Opskrift og styling: Lone Kjær. Fotograf Line Falck

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4

    Tip

    Salaterne kan også grilles. Halver salaterne, skyl og afdryp. Pensl salaten med olie og grill ca. 3 min. til de får farve.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Cæsarsalat med røgede sild, romainesalat, rugbrødscroutoner og revet ost

        Nordisk Cæsarsalat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Opskrift på cæsarsalat med vintergrønt - skøn salat-opskrift hos Sæson

        Vintercæsar delight

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Laksesalat med grønne bønner, tomater, rødløg og hjertesalat

        Laksesalat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • salat nicoise med laks, æg, bønner og tomat

        Salat Nicoise med bagt laks

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies