• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Butterdejspizza med grønkål - nem pizza opskrift

Butterdejspizza med porrer og grønkål

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    En skøn måde at nyde vinterens grøntsager er som topping på et stykke butterdej. De karamelliserede porrer og den stegte grønkål passer skønt til mascarponecremen og den sprøde butterdej.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Okt – Feb
    Dagligt grønt
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.

    Butterdej

    275 g færdig butterdej fra køledisken
    1 æggeblomme

    Porrer

    3 porrer
    1 spsk frisk timian
    2 spsk neutral olie
    ½ tsk salt
    1 spsk balsamicoeddike

    Mascarponecreme

    250 g mascarpone
    revet citronskal fra 1/2 økologisk citron
    1 fed hvidløg
    ½ tsk salt
    peber

    Desuden

    100 g grønkål
    ½ spsk olie
    ¼ tsk salt
    parmesan

    Opskriftsudvikling, styling og foto: Camilla Skov

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    12
    13

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Butterdejspizza med friske tomater og basilikum

        Butterdejspizza med fetacreme og friske tomater

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Kartoffel-porre pizza med bacon

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Opskrift på pizza bianco: Hvid pizza uden tomatsauce med ost og løg - Sæson

        Pizza bianco

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Tortillapizza med rodfrugter og pesto - pizza-opskrift hos Sæson

        Rodfrugtpizza på tortilla

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies