Der er langt imellem færdigkøbte burgerboller af god kvalitet. De her er virkelig gode (og sunde), så bag dobbeltportion, når du er i gang og frys ned!

Burgerboller med gulerødder
Ingredienser
12 stk.
50 g gær
4 dl lunkent vand
1 dl skummetmælksyoghurt el. lign.
2 tsk salt
200 g groftrevne gulerødder
150 g grahamsmel
Ca. 650 g hvedemel
1 æg
3 spsk sesamfrø
Opskrift: Christine Bille Nielsen, Styling: Lone Kjær
Foto: Line Falck
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Tip
Brug burgerbollerne mens de er friskbagte og frys evt. resten ned til en anden dag med lynhurtig fastfood.