• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login

Bulgursalat med bulgur med persille-vinaigrette, fennikel og agurk

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Mangler du ny inspiration når det gælder bulgur, så er denne opskrift måske lige noget for dig. Her vendes de kogte bulgur med en fennikel, agurk og en lækker grøn persille-vinaigrette, som giver salaten dens smukke farve.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    30 min
    Jun – Okt
    Dagligt grønt
    Lav på laktose
    Vegetar

    Ingredienser

    4 pers.
    250 g bulgur
    200 g fennikel
    200 g agurk
    30 g persille
    80 g smagsneutral olie
    15 g eddike
    salt og peber

    Pynt

    1 bundte bredbladet persille


    Opskriftudvikling, styling og foto: Maria Charlotte Larsen

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Marrokansk salat - se opskrift på krydret bulgursalat - Sæson

        Marokkansk inspireret bulgursalat med spidskål og spr...

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • salat af bulgur, babyspinat, mandler og agurk

        Bulgur go green

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Fyldig salat - Opskrift på salat med fennikel, tomat, æg og løg

        Fennikelsalat fra Middelhavet

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Quinoa-, mandel- & myntesalat

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies