Når man laver simpel mad som bruchetta, er det ekstra vigtigt, at de enkelte råvarer er af ordentlig kvalitet.
Bruschetta med frisk tomat
Ingredienser
4 pers.
3
tomater
3 spsk olivenolie
1 fed presset hvidløg
1 håndfuld
frisk basilikum
friskkværnet peber
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
4 skiver Italiensk brød
Tilberedning
1
2
