• Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
  • Opskrifter
  • Gode råd
  • Frugt og grønt i sæson
  • Temaer
  • Madplan
  • Login
Tærte med brombær, chokolade og let skum - Opskrift på bær-tærte hos Sæson

Brombærtærte med chokolade

Du skal være logget ind for at gemme opskriften.
Vil du logge ind?

    Ricotta er en italiensk friskost – den giver tærtebunden en let syrlig smag og god sprødhed. Fyldet, der består af en vaniljecreme med makroner og masser af bær, gør tærten til en himmerigsmundfuld.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?
    • (0)
    60+ min
    Aug – Sep
    Vegetar

    Ingredienser

    6 personer

    Tærtedej

    100 g ricotta
    100 g smør
    200 g hvedemel
    75 g smeltet chokolade

    Makroncreme

    3 pasteuriseret æggeblommer
    3 spsk sukker
    2 spsk majsstivelse
    Korn af 1 vaniljestang
    2.5 dl fløde
    4 groft knuste marcipanmakroner
    1 dl piskefløde
    300 g brombær

    Opskrift og styling: Vibeke Lehn
    Foto: Henrik Freek

    Tilberedning

    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7

    Tip

    Byt brombærrene ud med andre af sæsonens friske bær.

    Bedøm opskriften

    Kan du lide opskriften? Bedøm den her.

    Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
    Vil du logge ind?

    Del opskriften

    Del opskriften med dine venner på Facebook eller Pinterest

      • Prøv også

      • Bærtærte - Opskrift på skøn bærtærte med creme

        Bærtærter med creme

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Tærte med hindbær, blåbær og flormelis - Opskrift hos Sæson

        Tærte med hindbær og blåbær

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • muffins med brombær

        Brombærmuffins

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)
      • Crumble med æble, brombær, hasselnødder og kanel

        Crumble med æbler og brombær

        Du skal være logget ind for at bedømme opskriften.
        Vil du
        logge ind?
        • (0)

      Bag hjemmesiden sæson.dk står Dansk Gartneri, som bl.a. står for frugt- og grøntbranchens fælles markedsføring.

      Hjemmesiden sætter fokus på sæsonens frugt og grønt, og inspirerer med opskrifter, viden om frugt og grønt samt masser af tips til forbrugerne og især børnefamilierne til en grønnere hverdag.

      Dansk Gartneri
      Axeltorv 3
      1609 København V
      saeson@danskgartneri.dk

      Tilmeld nyhedsbrev
      • Persondatapolitik
      • Cookies