En skøn grovbolle til alle tider af døgnet.

Blomkålsboller
Ingredienser
10 stk
250 g
blomkål
4 dl vand
25 g gær
2 spsk olivenolie
1 tsk salt
2 spsk honning
125 g grahamsmel
350 g hvedemel
½ dl græskarkerner
Næringsindhold pr. 100g
Energi
184 kcalEnergi
774 kJKulhydrater
28.9 gKostfibre
3.9 gFedt
4.3 gProteiner
5.4 g
Opskrift og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Fotograf: Betina Hastoft
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
7
8
Indhold
Næringsberegningerne i opskriften er baseret på data fra DTU Fødevareinstituttets fødevaredatabank, Frida. I beregningerne er der taget højde for rensesvind. Vi har bestræbt os på at lave så præcise beregninger som muligt, men fejl kan forekomme. Ernæringsoplysningerne på denne hjemmeside kan ikke erstatte professionel ernærings-vejledning fra sundhedspersonale. Brug af alt materiale på hjemmesiden sker på eget ansvar.