15 min - 4 personer
Skær blomkål i små fine buketter, skyl grundigt, og lad dem dryppe af. Bælg ærter, hvis de er friske – frosne er klar til brug.
Bland blomkålsbuketter og ærter, og drys med salt. Rør olie og eddike sammen, og dryp over salaten.
Skyl dild, klip fint, drys over salaten, og server med det samme.
150 g grøntsager per person
Opskrift og foto fra bogen "Mindst 600 gram om dagen" af Morten Skærved
Her kan du tilføje retten til en eksisterende madplan, eller oprette en ny.
Tilføj retten til en af dagene.
Du kan tilføje den samme ret til flere dage, flytte retten rundt, eller fjerne den igen.
Her kan du gemme din madplan og fortsætte med at finde flere retter, gå til din profil og se dine madplaner og favoritter eller udskrive den valgte madplan.
Du er ikke loggget ind, ønsker du at gemme dine favoritter og madplaner på tværs af devices skal du logge på.
