Bechamelsauce
Bechamelsaucen er en del af opskriften på "lasagne med svampe og spinat". Find opskriften på hjemmesiden via søgefunktionen.
Tilberedning
15 minutter - 4 personer
Smelt smørret i en tykbundet gryde, og lad det bruse af. Tilsæt mel, og rør grundigt. Pisk mælken i lidt efter lidt, så der dannes en tyk sauce uden klumper. Tilsæt nu resten af ingredienserne, lad det simre, til osten er smeltet, og smag til.
Tekst og foto er udlånt fra Kødfri Mandag, Samvirke.