Bagte rødbeder smager godt – men de er søde og kræver modspil – gerne af noget syrligt og skarpt - her i form af yoghurt med mynte. Rør evt. også et fed knust hvidløg i dressingen.

Bagte rødbeder med mynteyoghurt
Næringsindhold pr. 100g
Energi
51 kcalEnergi
216 kJKulhydrater
8.2 gKostfibre
1.8 gFedt
0.8 gProteiner
2 g
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Server retten til stegt lamme- eller oksekød.