Bagte rødbeder smager godt – men de er søde og kræver modspil – gerne af noget syrligt og skarpt - her i form af yoghurt med mynte. Rør evt. også et fed knust hvidløg i dressingen.

Bagte rødbeder med mynteyoghurt
Tilberedning
1
2
3
4
Tip
Server retten til stegt lamme- eller oksekød.