En efterårsvenlig version af den klassiske kartoffelsalat.

Bagt kartoffelsalat med porre
Ingredienser
4 pers.
Urtemayonnaise
1 håndfuld krydderurter f.eks. estragon, kruspersille, bredbladet persille eller basilikum
½ dl cremefraiche
½ dl mayonnaise
salt og peber
Opskrift og styling: Lone Kjær, Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6
Tip
Servér kartoffelsalaten til frikadeller.