Ovnstegt butternutgræskar er en skøn ret i sig selv, men den går også glimrende som tilbehør til efterårets og vinterens retter.

Bagt græskar med hasselnødder, parmesan og smørstegt salvie
Ingredienser
4 pers.
1 stor butternut squash
Olie
75 g hasselnødder
1 bdt salvie
25 g parmesan
100 g smør
Salt og peber
Opskrift og styling: Nadia Mathiasen
Foto: Columbus Leth
Tilberedning
1
2
3
4
5
6