Asiatisk dressing
Dressing a la Asien med sesamolie, chili og soja.
Tilberedning
15 min -
- Rør dressingen sammen og smag til.
- Brug et stykke kål som smage-ske, så får du den rette smagskombination at dømme ud fra.
Modsat grønne salater og spæde kål som spidskål, hvor dressingen først skal i lige før servering, er det en god idé at vende dressingen i en halv time før servering, så kålen marineres.
Dressingen er god til hvidkål, rødkål eller glaskål. Fx hvid- eller rødkål i tynde strimler, eller glaskål i tynde stave eller tern.
Læs mere om
