Agurke-appetizere med rygeostcreme

Name: Opskrift på appetizere med agurk, rygeost og dild.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min

Små lækre hapser med sprøde agurker, rygeost og dild - perfekt som tapas.

15 min

Mar – Okt

Lav på gluten

Vegetar

Ingredienser

ca. 24 stk.

¾ dl rygeost

¾ dl skyr

¼ tsk salt

1 håndfuld dild

friskkværnet peber

Opskrift og styling: Christine Bille, Foto: Henrik Freek

Skær agurken i 1 cm tykke skiver. Læg agurkeskiverne på et stort fad eller 2 store tallerkener.

Pisk rygeost, skyr og salt godt sammen, til alle klumper er pisket ud.

Kom rygeostcremen i en lille sprøjtepose og sprøjt den på agurkerne.

Hak løget fint og drys over cremen. Drys med grofthakket dild og rigeligt friskkværnet peber.

Kan du lide opskriften? Bedøm den her.