Ingen æblesæson uden æbletærte. Prøv vores favorit med vanilje og lakrids.

Æbletærte med vanilje og lakrids
Ingredienser
6 personer
Mørdej
280 g hvedemel
90 g flormelis
150 g smør
1 stort æg
200 g marcipan
4-6 æbler
1 vaniljestang
2 spsk sukker
2-3 tsk lakridspulver
1 æg til pensling
Tilbehør
Cremefraiche og eller flødeskum
Opskrift og styling: Lone Kjær, Foto: Henrik Freek
Tilberedning
1
2
3
4
5
6