Stegt savoykål med pesto-creme fraiche

Tilberedning af den stegte savoykål

Skær savoykål i både og steg dem kort ved god varme i lidt olie på en pande.

Server dem straks dryppet med f.eks. grøn pesto og cremefraiche.

Den stegte savoykål kan også serveres med revet parmesan.

Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft