En nem vej til et grønt og hurtigt mellemmåltid. Opskriften er både enkel og nem at lave, og så smager den skønt!
Ristet brød med friskost, ærter og mynte
Tilberedningen af det grønne mellemmåltid
Rist et stykke groft brød og smør med friskost. Mos en håndfuld ærter med en gaffel og bland med hakket mynte. Kom dem oven på brødet, krydr og server.
Tip og styling Gitte Heidi Rasmussen, foto Betina Hastoft