Rispapir er perfekte til at rulle wraps med lækkert fyld. Agurken giver retten en dejlig sprødhed. Prøv tippet med sæsonens nye agurker her.
Rispapir wrap med agurk & rejer
Skyl rispapiret i varmt vand så det er blødt. Læg sprød salat, skiver af agurk og avocado samt rejer midt på og pak straks papiret omkring fyldet. Lav en ad gangen og server med sød chilisauce.
Tips og styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoft