Gør saucen lidt grønnere og lidt sprødere

Put friske ærter i persillesaucen
Kom friskpillede ærter i persillesaucen til den stegte rødspætte eller den stegte flæsk, det giver både god smag og knas.
Tip og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek