Persillesovs med friske ærter

Put friske ærter i persillesaucen

Gør saucen lidt grønnere og lidt sprødere

Kom friskpillede ærter i persillesaucen til den stegte rødspætte eller den stegte flæsk, det giver både god smag og knas.

Tip og styling: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Henrik Freek