Ovnbagt spidskål

1. Skær spidskål i både og læg dem på bagepapir.
2. Pensl med olivenolie og krydr med salt og peber.
3. Bag dem ved 200 grader i ca 15 minutter.
4. Dryp de ovnbagte spidskålsbåde med citronsaft og drys evt. også med hakket persille.

Smager godt til frikadeller og kylling.

 

Tip og styling: Bente Nissen Lundsgaard, Foto: Henrik Freek