Kom masser af grønsager i lasagnen, det er den nemmeste måde at få masser af grønt i familien.
Lasagne med masser af grønt
Tips til tilberedning af lasagne med masser af grønt
Læg din kødsauce og bechamelsauce lagvis med fuldkornslasagneplader samt gulerod, pastinak, persillerod og squash i tynde skiver. Dæk lasagnepladerne godt med skiver af blancherede grønsager, kom så lidt kødsauce og bechamelsauce oven på samt evt. lidt revet ost og læg endnu et lag lasagneplader samt grønsager. Du vil elske denne lasagne. Vil du have endnu flere grønsager i den klassiske lasagne, så kom fintrevne grønsager i kødsaucen.
Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen. Fotograf: Betina Hastoft