Laks svøbt i bladbede drysset med sesamfrø - Sæson

Laks i bladbede med sesam

I sin enkelhed smager denne ret bare himmelsk, også er den er så nem og hurtig at lave!

Tilberedning af laks i bladbede-svøb

Damp nogle bladbede i lidt vand tilsat smør. Steg laksefileterne 4 min. på hver side og krydr med salt, peber og sesam. Svøb 2 smørdampede bladbeder omkring 1 laksefilet. Server med yoghurt smagt til med revet citronskal.  

Beregn to stængler bladbede pr. laksefilet.

Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft