Gulerodsdip til grøntsagsstænger. God som mellemmåltid eller snack - Sæson

Gulerods-mandel hummus

Tip til farverig hummus med gulerødder.

Tilberedning af den farverige hummus

Blend 3 kogte gulerødder med 15 hele mandler og 100 g færdiglavet hummus og smag til med salt og peber. Gulerødderne giver hummusen en skøn farve og lækker sødme.

Server dippen sammen med masser af friske gulerødder lige til at scoope dippen op med.

Tips og styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoft