Gulerod-æble smoothie

Kom et æble, en gulerod, en banan, saften fra en rød grapefrugt, et lille stykke frisk ingefær samt en håndfuld knust is i en blender og blend til en cremet smoothie. Suppler evt. med 1 dl æblemost, hvis du synes konsistensen er for tyk. Server og nyd smoothien med det samme.

Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen. Fotograf: Betina Hastoft