En dejlig opskrift på en frisk grøn smoothie. Smoothies er en fantastisk måde at få masser af grønt, også er det en skøn måde at starte dagen på! Denne friske grønne smoothie er med agurk, æble og broccoli.
Grøn smoothie med broccoli og agurk
Sådan laver du den grønne smoothie
Skær ½ agurk i mindre stykker i blenderen sammen med 2 broccoli buketter, 1 æble uden kernehus og blomst, 4 mynteblade og 1 moden banan. Tilsæt 1 dl vand og blend til alt er helt findelt og konsistensen er cremet. Fordel i 2 glas evt. med isterninger og server straks.
Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen
Foto: Betina Hastoft