Lav en dip af ½ agurk i tern, 1 æble i tern og ¼ liter græsk yoghurt. Smag til med friskhakket mynte, salt og peber. Server med sprøde salatblade til at skovle dippen op med.
Tip og styling: Gitte Heidi Rasmussen Foto: Betina Hastoft
