Madder med skiver af æble

Æblemad med friskost og kylling

Æblemadder er en perfekt måde at få brugt sæsonens æbler på!

Smør et stykke brød, evt. ristet med friskost natural, og kom masser af æble i tynde skiver oven på. Dryp med lidt citron og top/pynt med lidt kalkun eller kylling i tynde skiver samt løgspirer eller karse.

Tips og styling: Gitte Heidi Rasmussen, Foto: Betina Hastoft