Gode råd
Hvis du spiser bare ét enkelt stykke frugt og grønt hver dag er det skridt på vejen mod den officielle anbefaling på 600 gram frugt og grønt dagligt. Her har vi samlet vores tips og tricks, der kan hjælpe dig på din rejse mod en grønnere tallerken.
Nye grønne vaner
Find inspiration til at skrue op for det grønne og ned for kødet i din mad.
Lidt grønnere dagen lang
Svært ved at få nok frugt og grønt? Find inspiration til at hvordan du får frugt og grønt til alle måltider .
Mindre kød og mere grønt – tips, tricks og vegetariske opskrifter
Grøntsager der mætter i en vegetarisk hverdag
Vidste du, at du kan opnå umami-smag og mæthedsfølelse fra en masse lækre grøntsager? Se her hvilke grøntsager der kan noget ekstra.
Råvarer og tilberedning
Bliv klogere på de forskellige frugter og grøntsager! Læs om sorter, sæson og anvendelsesmuligheder.
Opbevaring af frugt og grønt
Ved du hvilke frugter og grøntsager, der skal opbevares i køleskabet og hvilke der opbevares bedst på køkkenbordet? Det kan være svært at finde hoved og hale i, men frygt ikke - læs vores guide her.
Den store kålguide
Hvilke slags kål findes der, og hvordan kan de forskellige kåltyper bruges i madlavning? Læs Sæsons store kålguide og giv dig i kast med kålens univers!
Har du styr på pæresorterne?
Brug pæren! Pærer har sæson fra september til oktober og findes i flere sorter, som hver egner sig godt til forskellige retter. Læs med og lær mere om pæren.
Tips til en mere om dagen
Tips, tricks og genveje til mere frugt og grønt i en travl hverdag.
Farserede porrer
Farserede porrer er skøn aftensmad til hele familien og er geniale til børnenes madpakker dagen efter som skiveskåret pålæg.
BBQ rodfrugtchips
Æble som pålæg
Familieliv
Læs eksperternes tips og hurtige løsninger til at sikre, at både børn og voksne får nok frugt og grønt i hverdagen.
Giv dine børn madmod
Har du kræsne børn? Tag dine børn med i køkkenet og giv dem mere madmod.
Forkæl dine børn med køkkentjansen
At kunne begå sig i et køkken og sikre sig sund og velsmagende mad er en af de vigtigste kompetencer vi som forældre kan give vores børn. Bliv inspireret af Katrine Klinkens tips og tanker om at lave mad med børn.
Lad madglæden gå i arv
Tvang ved middagsborder duer ikke. Styrk derimod dine børns grønne gå-på-mod med Sifs bedste tips.