Sukkerærter

Sukkerærter er en ærtesort, hvor man bruger de store flade ærtebælge før ærterne udvikles. Da sukkerærter hverken har hinder eller strenge kan hele bælgen spises. 

Sukkerærter bruges oftest som en snack eller som en del af salater eller wok-retter.

 

I sæson

Juni til August

/media/4054/website_artikler-og-magasiner.png